Dziś na szybko, bo to wyjątkowy drugi dzień wiosny. Świętujemy drugi rok naszego zwariowanego życia z Buniem. Oby jego życie było tak barwne jak cały dzisiejszy dzień, a uśmiech pomagal mu w natrudniejszych chwilachl :).I oby zawsze pozostał ludzikiem !

Czym różni się ludzik od człowieka? Ludzik jest śmieszny i niegroźny. Na świecie jest wielu ludzi, ale niewielu ludzików. Pozostań ludzikiem jak najdłużej, człowieku…”. (z filmu „król życia”)

Oczy powoli odmawiają posłuszeństwa, ale obiecałam! Obiecałam, że dam Wam przepis na najpyszniejsze cake popsy pieczone  w foremce. Foremkę tę kupiłam dawno temu w Lidlu i dopiero teraaz odważyłam się ją użyć.

Idealna propozycja na kinder party i inne zabawy.

UWAGA- jeśli nie macie formy, zróbcie ciasto  z tego przepisu na cake popsy 🙂

Na deser

czekoladowwe cake pops

Składniki

  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki oleju + 1łyżka do polewy
  • 1 szklanka mleka (może być roślinne)
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru lub ksylitolu
  • łyżeczka cynamonu oraz esencji waniliowej
  • 1/2 tabliczki gorzkiej lub mlecznej czekolady
  • tabliczka czekolady oraz posypka do dekoracji
  • grillowe patyczki koktajlowe
  • styropian, połówki jabłek lub pomarańczy

Czekoladę siekamy na małe kawałeczki. Suche składniki (mąkę, cukier, proszek i przyprawy) łączymy w jednej misce, a w drugiej miksujemy składniki  mokre (jajka, mleko, olej). Dodajemy mokre do suchych składników. Całość miksujemy, a na koniec dodajemy kawałki czekolady. Ciasto nakładamy do formy na cakepopsy ( na dolną część bez dziurki) i dokładnie przykrywamy drugą część formy. Pieczemy ok.17minut w 180 C, wyjmujemy z piekarnika i czekamy aż nasze kuleczki ostygną. Czynność powtarzamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z łyżką oleju.

Nasze kuleczki nadziewamy na grubszą część naszych patyczków (tak aby ostra strona mogła wejść w styropian, jabłko i tp.) Nadziane cake popsy maczamy w lekko schłodzonej czekoladzie i czekamy, aż nadmiar jej spłynie. Dekorujemy posypką i nakłuwamy na coś twardego i stabilnego (np. połówki jabłka, pomarańcz, styropian i tp) aby mogło wszystko zastygnąć.

Udostępnij przepis!

Zostaw Odpowiedź